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對大腸菌群顯色肉湯進(jìn)行初步的調(diào)整,要做哪些步驟呢

更新時(shí)間:2021-12-28  |  點(diǎn)擊率:641
  大腸菌群顯色肉湯樣品處理:
  標(biāo)本可以是液體也可以是固體,液體標(biāo)本可以直接使用,固體標(biāo)本需用適量無菌生理鹽水溶解后,取溶液使用。根據(jù)濃度需要決定是否采用10倍稀釋法進(jìn)行稀釋。
  實(shí)驗(yàn)材料:天平或臺秤,高壓蒸汽滅菌鍋。玻璃器皿移液管、試管、燒杯、量筒、錐形瓶、培養(yǎng)皿、玻璃漏斗等。藥匙、稱量紙、pH試紙、記號筆、棉花、紗布、線繩、塑料試管蓋、牛皮紙、報(bào)紙等。
  初步調(diào)整:
  培養(yǎng)基各成分*溶解后,應(yīng)進(jìn)行pH的初步調(diào)正,因培養(yǎng)基在加熱消毒過程中、pH會有所變化,例如,牛肉浸液約可降低pH0.2.而腸浸液pH卻會有顯著的升高。因此,對這個(gè)步驟,操作者應(yīng)隨時(shí)注意探索經(jīng)驗(yàn)、以期能掌握培養(yǎng)基的終pH,保證培養(yǎng)基的質(zhì)量。pH調(diào)正后,還應(yīng)將培養(yǎng)基煮沸數(shù)分鐘,以利培養(yǎng)基沉淀物的析出。
  大腸菌群顯色肉湯的操作步驟
  1、按國家標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液;
  2、取樣品液1ml加入冷卻至45-50℃顯色培養(yǎng)基中混勻或涂布于平板上;
  3、36℃培養(yǎng)18~24h,選用有30~200個(gè)菌落的平板,計(jì)數(shù)平板上出現(xiàn)的典型大腸菌群和大腸桿菌菌落。大腸桿菌典型菌落為藍(lán)色至紫色,大腸菌群為粉紅色菌落,其它細(xì)菌為無色或黃色菌落;總大腸菌群=藍(lán)色菌落+紫色菌落+粉紅色菌落大腸桿菌=藍(lán)色菌落+紫色菌落;
  4、對可疑大腸桿菌菌落可劃線接種到營養(yǎng)瓊脂平板上,36℃培養(yǎng)12-16小時(shí),挑取單菌落做大腸桿菌全套生化試驗(yàn)(本公司有生化鑒定管套裝4種x4套)。
  
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