胎牛血清是母牛懷孕5到8個月時候將胎牛取出對心臟進行穿刺取血而獲得。由于血清的特殊性極易受到外界因素影響，生產的設備及場地均需要在無菌的條件下采血并且必須符合工業(yè)生產標準。

牛血清采集后需要進行離心，然后留取上面部分即血清，然后將血清凍存起來。在合適的條件下，血清解凍后一起過濾，要先后經過7次過濾，濾膜孔徑不斷縮小，后3次為0.1μm過濾。此過濾能祛除掉細菌和支原體。

而高品質的Ausbian特級胎牛血清出廠前要進行質控，做如下一系列檢查：

1. 理化性質檢查：包括pH值，滲透壓，一系列蛋白含量檢查及內毒素檢查等。

2. 微生物檢查：包括細菌、真菌、支原體和十多種病毒檢查

3. 細胞生長效果測試

4.Ausbian血清還要進行BVD-1型和2型抗體滴度檢查。BVD指的是牛病毒性腹瀉病毒。

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